萧山沈茂才祖炜言：其友李某馆于高氏，主人高叟，博览士也。一日有邻人于山上掘得一物，似鸭而无毛，通体纯黑，两目皆闭，以示李。李不识，高曰：“此蛟也，幸两目未开，故不为患。烹而食之，亦一异味。然其身上不可著一滴水。得水即能变化，平地生波，庐舍为墟矣。”乃携至爨室，烧釜使红，投此物于中而盖之。釜中鬻然，黑水溢出，可四五石，水尽启盖，则已熟矣。色白如凝脂，取出薄切之，湛诸美酒，调以醯醢，与李共食，味甚鲜腴，食品之美，殆未有过之者。余按蛟䰷龙醢，自古有之，则蛟固可食者。然郭璞注《山海经》云，蛟似蛇，四足。王逸注《楚辞》云，龙无角曰蛟。《北梦琐言》说蛟之形状云如蛇，又云如水蛭，皆与鸭不类。此物似鸭，殆非蛟也。