这是一种邪物，它的样子是像簸箕一样扁平的红色乌龟，但是没有头，没有尾巴和四肢，其身上还长有数百个用来吸血的小嘴。它会潜伏在水底，如果碰见人类就会去袭击人类，用身上的所有的小嘴咬住人类，吸起人类的血液。人类在水里遭到簸箕龟的袭击，只能被吸干血痛苦的死去。簸箕龟似乎感觉不到疼痛，因为用利刃刺它时，它没有什么反应。只能将它放火烧死，烧它时，它会散发出可以传出几公里的臭味。据说这种邪物是很大的锅盖鱼成精变成的。
《子不语》-簸箕龟篇
乾隆辛卯春，山阴刘际云舟过镇江，见风覆客船，漂没货物甚多。江边有素谙水性人，俗名“水鬼”，专以打捞货物为生。是日，客舟有覆者，群水鬼皆至，言定价钱，一齐入水。及上岸，忽少一人，众疑其在水藏匿金银，复入水，遍寻不得。但见一龟：赤色，大过浴盆，形扁如簸箕，无头无尾无足。水鬼被其咬住，拉之不开，乃以大铁钩拽龟上岸。通体有小穴数百，皆其口也，人血已经吸尽，而口犹紧咬不放。刺以利刃，龟若不知。不得已，并人与龟烈火焚之，臭闻数里。
或曰：“此即锅盖鱼之极大者，严州江中尤多。”
